Unsere Rezepte

Zutaten

(für 2-4 Portionen)

• 2x Femeg Fischstäbchen 250g
• 4 Brioche-Burger Brötchen
• 2 Tomaten
• Gurken süß-sauer
• Texicana Salsa, Tomaten-Chili-Sauce
• Salat
• Remoulade
• Pfeffer

Zubereitung

Salat und Tomaten gründlich waschen. Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Die tiefgefrorenen Fischstäbchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 12–15 Minuten backen. Nach 10 Minuten einmal wenden. In den letzten drei Minuten der Backzeit die halbierten Brötchen in den Ofen schieben. Anschließend auf eine Brötchenhälfte Remoulade und auf die andere Tomaten-Chili-Sauce geben. Auf den unteren Teil des Brötchens zuerst den Salat, dann die leicht mit Pfeffer gewürzte Tomate, die Gurken und die Fischstäbchen geben und zuletzt den oberen Teil des Brötchens darauflegen. Guten Appetit!