Gelbflossen-Thunfisch
Size
Er wird bis zu 240 Zentimeter lang und 200 Kilogramm schwer.
Taste
Thunfisch zeichnet sich durch ein festes, mageres Fleisch mit mildem Aroma aus. Sein Fleisch ist hell- bis dunkelrot und eignet sich zum Braten und Grillen.
Natural habitat
Er kommt in allen tropischen und gemäßigten Ozeanen und Meeren vor, jedoch nicht im Mittelmeer. Es sind bereits Exemplare in der Biskaya gefangen worden, die zuvor in den USA markiert worden sind.
Life
Der Thun ist ein geselliger Fisch und legt bei der Nahrungssuche weite Entfernungen zurück. Er gruppiert sich gerne mit anderen Fischen derselben Größe, auch anderen Thunfischarten. Größere Exemplare wurden auch mit Delfinen und Walhaien beobachtet.
Food
Die Nahrung des Gelbflossen-Thun besteht aus Krebstieren und Kalmaren sowie anderen Fischen wie Makrelen, Heringe und Rotbarsche.
Characteristics
Er besitzt einen kräftigen, torpedoförmigen Körper. Die zweite Rückenflosse und Afterflosse sind strahlend gelb, woher der Thunfisch seinen Namen erhielt. Die Farben des Körpers gehen von metallisch-blau am Rücken ins silberne auf dem Bauch über.
Informations
Dieser Fisch kann Geschwindigkeiten von bis zu 90 km/h erreichen.
Fishing method
Fishing rods
Fishing rods are used to catch schooling fish. The fish are lured to the water surface with the help of bait and then caught with the fishing rods. This fishing method has no effect on the seabed and is also very selective. Fish that do not belong to the target species or size can be easily released from the hook by hand and put back into the water.
Fishing method
Purse seines
Purse seines are mainly used for schooling fish. These nets are intended to surround the shoal. A line is used to close the net at the bottom and catch the fish.
Fishing area(s)
Recipes
Fishing method
Fishing rods, Purse seines